La insalata rusa es un guiso muy común en la cocina latinoamericana, aunque su procedencia se remonta a Rusia. Esta preparación tradicional combina tubérculos cocidas, rábanos ralladas, claras duros picados y maíz, todo ello cubierto en una salsa deliciosa y suave. Algunas interpretaciones incluyen también apio picado o encurtidos en cubos, p